A recomendação geral gira em torno de 25 a 30 gramas de fibra por dia, mas a maioria das pessoas come menos da metade disso sem perceber. A diferença não está em comer "mais salada", está em variar as fontes ao longo do dia.
Fibra solúvel, presente na aveia, na maçã e no feijão, forma um gel que ajuda a amolecer as fezes. Fibra insolúvel, presente na casca dos vegetais, no farelo e nos grãos integrais, dá volume e acelera o trânsito. O intestino precisa das duas, não só de uma.
Aumentar de uma vez só costuma causar gases e desconforto. O caminho mais confortável é subir aos poucos, ao longo de uma ou duas semanas, sempre acompanhado de mais água.
Este conteúdo é informativo e não substitui orientação médica ou nutricional individualizada.
